Ražotājs: Samura

Par Samura:

SAMURA - profesionāļu komanda, kas radījusi unikāli dizainētas, augstas klases nazis. Mūsu ceļš sākās 2003. gadā. Pirmos produktu līnijas mēs izgatavojām sadarbībā ar japāņu uzņēmumiem MAC un Mcusta. Japāņu filozofija un tradīcijas mums ir dziļi iesakņojušās. Mēs esam pilnīgi pārliecināti, ka japāņu nazis griež labāk nekā Eiropas nazi. Japāņu nazi saglabā asumu ilgāk un ilgāk uztur asmeni.

Kopš 2010. gada Samura ražo savas nazis četrās valstīs. Pašlaik mēs ražojam 18 nazis līnijas un lielu daudzumu virtuves piederumu. Mēs izmantojam labākos modernos materiālus rokturim: Micarta, G10, stabilizēta koksne, plastmasa ar maigu pārklājumu, Kraton un kompozīti.

Nazis STARK sērijā:

The Stark sērijas nazis no Samura ir augstas klases nazi, kas izgatavota no spārnotā monolītiskā Damaskas tērauda. Stark sērijas nazis tiek asināti ar konveksu asināšanu. Stark sērijas nazis ir augstas klases profesionāla nazi sērija, kas ir pelnījusi izmantot profesionālam pavāram, un mājas virtuvē tās patiks entuziastam, kurš novērtē kvalitāti un vēlas padarīt produktu sagriešanu par prieku!

Īpašības:

• Monobloks - Nodoba asmenis un nazis rokturis ir vienā gabalā, kas nodrošina īpaši drošu un ērtu lietošanu
• Konveksi tipa asināšana, kas nodrošina ilgāku, bet vienlaikus ļoti asu griezumu
• Tas sver tikai 172 grami
• Ērti formas ergonomisks rokturis ar iegareni augšdaļā, lai nodrošinātu papildu ērtumu rokas saķeršanā un samazinātu slīdēšanu pat tad, ja ir slapjš
• Nazis asmenim ir īpašs leņķis un forma, kas padara griešanas procesu par baudījumu
• Nazis asmena garums 166mm ir optimāls vispārīgai izmantošanai

Šefpavāra nazis

Šī galvenā virtuves nazis - Šefpavāra nazis - vispiemērotākais un universālākais nazis, kas ir numurs 1, nazi, lai ērti sagrieztu dažādu lielumu dārzeņus, gaļu - to var izmantot arī kauliem un citiem produktiem, tas ir nepieciešams un obligāts atribūts ikvienā virtuvē. Tādam nazim jābūt ikviena mājas nazi kolekcijā!

Apraksts
Šef Stark nazis no Samura ar gara, platu asmens ir vienkārši nenovērtējams gan mājas, gan profesionālajās virtuvēs. Ērti piemērots gandrīz visu veidu darbiem un gandrīz visu veidu produktiem. AUS-8 tērauds, no kura izgatavots nazis, ir raksturīgs ar augstu nodiluma pretestību, stiprumu un stingrību. Nazisi no tā griež labi un nekļūst traki ilgu laiku, bet tajā pašā laikā tie prasa rūpīgāku kopšanu. Unikālais ergonomiskais metāla rokturis pielāgojas jebkurai rokai un ir pilnībā higiēnisks. Supermodernās virtuves nazis no Stark sērijas ir nazis īstiem estētiķiem un gurmāniem.
Raksturlielumi: garums 32 cm, asmena garums 18 cm

Priekšrocības:

• Asmeni materiāls: AUS-8 Hamerēts
• Asmeni cietība (HRC): 64
• Tērauda slāņu skaits: 1
• Roktura materiāls: nerūsējošais tērauds
• Roktura stiprināšanas tips: masīvs ieliešana
• Asmens tips: ieliešana
• V formas koniskā asināšana, kas ilgu laiku saglabā asumu
• Ergonomisks roktura veids
• U koformas šķēlums, kas saglabā asumu

Materiāli no Japānas. Montēts Ķīnā.

Iepakots oriģinālajā Samura iepakojumā.